El Gobierno Provincial a través del Programa de Especialización Agropecuaria “Tungurahua” desarrolló el proceso de formación sobre Ganadería de la leche para 41 ganaderos de los sectores San José, Chilcapamba y el Calvario del cantón Mocha, quienes en un acto solemne de graduación que se desarrollará el vienes 23 de marzo en el cantón Mocha, recibirán el CERTIFCADO de especialización en la Producción de la Ganadería de la Leche.

El programa de especialización inició en el mes de agosto del 2017 y concluyó en la primera semana del mes de marzo del 2018.

El grupo de productores de leche recibieron 104 horas de clases académicas de clases en las que se compartieron temas relacionados a: selección de animales y sistemas de explotación;  instalaciones, equipos y materiales; manejo de la reproducción, nutrición; manejo sanitario y normas de bioseguridad, manejo del ordeño; conservación de la leche; valor agregado; elaboración de productos lácteos;  mercadeo y comercialización con emprendimiento empresarial.

La capacitación y asistencia técnica estuvo bajo la responsabilidad de personal con experiencia, quienes llevaron adelante un proceso bajo el enfoque de competencias en agropecuaria lipia, para buscar el mejoramiento  del desempeño, las capacidades y habilidades de los agricultores de la provincia en la producción y generación de valor agregado, comercialización y emprendimientos agropecuarios asociativos que aseguren una producción de alimentos limpios y una población sana en el marco del Cambio de la Matriz Productiva para contrarrestar los niveles de pobreza..

El Nuevo Modelo de Gestión Provincial tiene el objetivo de rehabilitar al sector productivo y agropecuario para generar una economía dinámica orientada al conocimiento, la innovación tecnológica, la diversificación en la producción y mercados, aumentar las exhortaciones así como generar empleo de calidad.

Ambato, 21 de marzo del 2018

Honorable Gobierno Provincial de Tungurahua