Con la presencia de productores de 15 planes de manejo de páramos de las parroquias Pilahuín, San Fernando y Juan Benigno Vela que corresponden a la zona 1, el lunes 25 de julio de 09h00 a 14h00 se realizó la feria “Páramo a la Carta”, en el atrio de la Biblioteca de la Ciudad y la Provincia, lugar destinado para el desarrollo de la feria un evento que promueve el Gobierno Provincial de Tungurahua
Esta actividad que es parte esencial de los Planes de Manejo de Páramos tuvo gran acogida; la ciudadanía tuvo a su alcance varios productos como: papas, mellocos rojo y blanco, ajo, variedad de quesos, mantequilla, huevos de pato, máchica, hortalizas, yogurt, pan, mermeladas, vino, postres, galletas, tejidos, bisutería elaborada con mullos, entre otros.
El Gobierno Provincial de Tungurahua en conjunto con los Planes de Manejo de Páramos organiza este espacio con el objetivo de promocionar los productos de cada comunidad y dinamizar la comercialización de manera directa del productor al consumidor.
La Unidad Ambiental y Conservación de la Dirección de Recursos Hídricos del Gobierno Provincial planifica de tal forma que cada semana cada una de las zonas para ofrecer a la ciudadanía productos e innovadores emprendimientos.
El lunes 9 de mayo arrancó la Feria Páramo a la Carta durante estos mese se ha visto el respaldo de la ciudadanía y el apoyo que brinda para fortalecer la producción y el emprendimiento que se impulsa como parte de la reactivación económica provincial.
Los productores participantes señalan la importancia de contar con espacios para ofrecer productos cultivados agroecológicamente directamente a la ciudadanía.
