Apicultura, formación y desarrollo rural se fortalecen en Tungurahua con la graduación de 55 nuevos productores de la XI Promoción de Apicultores de Tungurahua y Sierra Centro. El proceso, impulsado por el Gobierno Provincial de Tungurahua a través del Programa de Capacitación Agropecuaria “Tungurahua”, en el marco de la Estrategia Agropecuaria Provincial, comprendió 12 meses y 200 horas de formación para productores de Tungurahua y otras provincias de la Sierra Centro.
Durante la capacitación, los participantes adquirieron herramientas para mejorar el manejo de colmenas, producción apícola, sanidad, agregación de valor, comercialización y asociatividad. Estos conocimientos buscan fortalecer una actividad que representa una alternativa productiva para las familias rurales y que, al mismo tiempo, aporta a la conservación de los ecosistemas. En la ceremonia, los graduados compartieron sus aprendizajes sobre manejo del colmenar, productos derivados, calidad e inocuidad, además de estrategias para llevar sus productos a nuevos mercados.
La jornada concluyó con la entrega de certificados a los 55 nuevos apicultores, quienes también presentaron productos derivados de la actividad como muestra del conocimiento adquirido. Con el acompañamiento de organizaciones del sector, Agrocalidad y la academia, Tungurahua continúa impulsando la capacitación, innovación y asociatividad, generando nuevas oportunidades para la producción rural y fortaleciendo una actividad que conecta economía, conservación y desarrollo sostenible.
