El jueves 11 de abril de 2024, el alcalde de Xinzo de Limia, Amador Díaz, de la comunidad de Galicia, España, lideró un recorrido por destacadas instalaciones de producción de papa y procesamiento de frutas en el Frente Sur Occidental de Tungurahua. Acompañado por el prefecto Manuel Caizabanda, la directora de Producción Lilia Villavicencio, y el estratega comunicacional del ayuntamiento de Galicia, Eladio Jardón, el Alcalde evidenció el esfuerzo y dedicación de los agricultores y emprendedores locales.
El recorrido incluyó una visita a la Asociación de Productores Agrícolas de Rubro Papa «AGROPAPA», donde se destacó la innovación en el procesamiento y comercialización de snacks a base de papa. Además, dialogó con autoridades del GAD Parroquial de Montalvo. Amador Díaz llegó al Centro de Acopio y Comercialización de Papas y al Centro de Productores CECOPAQ en Quero, donde fue recibido por el alcalde Pablo Velasco y autoridades locales, destacando la producción local.
Don Amador Díaz, alcalde Xinzio de Limia, Galicia, España recorre y dialoga con productores de papa de la provincia.
Durante el recorrido se presentó expresiones artísticas como una muestra de la diversidad cultural de la provincia.
Posteriormente, en el cantón Cevallos, dialogó con el alcalde Carlos Soria y visitó la Planta de Procesamiento EXPROFRUT del Canal Mocha Huachi, resaltando la colaboración público-privada en la comercialización de pulpas de frutas naturales.
