Con el objetivo de fortalecer las capacidades productivas, técnicas y comerciales de los agricultores, el Gobierno Provincial de Tungurahua desarrolló el Programa de Capacitación en Producción, Valor Agregado y Comercialización de Frutales Caducifolios, enfocado en cultivos como durazno, claudia, pera y manzana. En este proceso formativo participaron los integrantes de la Asociación LLigua, del cantón Baños de Agua Santa, quienes, entre abril y diciembre de 2025, fortalecieron sus conocimientos mediante un enfoque teórico–práctico orientado a mejorar la productividad y competitividad de sus emprendimientos agrícolas.
El programa contó con la participación de 16 productores y productoras y se estructuró en módulos especializados que abordaron aspectos clave como las características de la planta, factores agroecológicos, manejo tecnológico y agronómico, manejo integrado de plagas y enfermedades, poscosecha, valor agregado, así como mercadeo y comercialización con emprendimiento empresarial. Esta formación permitió a los agricultores optimizar sus cultivos, mejorar la calidad de la producción, diversificar productos y fortalecer su organización, generando oportunidades para su integración en ferias, mercados locales y encadenamientos productivos.
Al finalizar el proceso, los participantes recibieron el certificado de “Producción, valor agregado y comercialización de Frutales Caducifolios”, avalado por el Gobierno Provincial de Tungurahua y el GAD Parroquial Lligua. La producción de frutales caducifolios representa una actividad estratégica para la provincia, ya que dinamiza la economía rural, promueve el uso eficiente del suelo, genera empleo local y contribuye a la seguridad alimentaria. De esta manera, el Gobierno Provincial ratifica su compromiso con la capacitación permanente, el desarrollo sostenible y el bienestar de las comunidades rurales de Tungurahua.