El segundo día del Seminario de Turismo Comunitario y Rural se llevó a cabo el miércoles 23 de octubre en el Auditorio Tres Juanes de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador – Sede Ambato . Este evento es parte del Programa de Especialización Turística de Tungurahua 2024 y reunió a expertos y participantes con el objetivo de fortalecer el turismo rural y comunitario en la provincia. Se discutieron temas clave como el ordenamiento territorial , la gastronomía local y la gestión cultural , fundamentales para el desarrollo sostenible del turismo.
Uno de los puntos destacados fue la exposición de Darwin Japón sobre el Ordenamiento Territorial como Herramienta para el Desarrollo del Turismo Rural , resaltando la importancia de un uso planificado del suelo para maximizar los recursos turísticos. Además, Clara Emilia Padilla Gutiérrez compartió la experiencia exitosa de la Finca Zanja Negra en Costa Rica, demostrando cómo un proyecto comunitario puede revitalizar el patrimonio histórico y cultural a través del turismo rural.